16岁签劳动合同合法。依据《劳动法》等规定，16岁已属未成年工，可被用人单位招收，合同有效。但不得安排其从事禁忌工作，否则将承担法律责任，影响未成年工身心健康。
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16岁签用工合同，处理方式需合规。应确保合同内容合法，遵守未成年工保护规定，合理安排工作岗位。如遇争议，可选择协商、调解或诉讼等方式解决。
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16岁签合同合法。具体操作：1. 确保合同内容不违反《劳动法》关于未成年工的规定；2. 合理安排工作岗位，避免从事禁忌劳动；3. 定期检查工作环境，保障未成年工权益；4. 如遇合同纠纷，及时通过法律途径解决。