公立幼儿园不给临聘教师缴纳五险一金中的一金，这种做法不合规。依据《劳动法》，五险一金缴纳具有强制性，不交可向劳动部门投诉。不及时处理，教师权益受损，可能影响其购房、退休等长远利益。
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不合规。具体操作：1.与园方沟通，明确表达要求补缴一金的诉求，并了解不缴纳的原因；2.若沟通无果，收集工作证据，如合同、工资单等；3.向当地劳动监察大队提交投诉材料，包括证据和详细情况说明；4.等待调查处理，必要时可申请劳动仲裁。
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公立幼儿园未给临聘教师缴纳五险一金中的一金，常见处理方式是先与园方协商，要求补缴；协商无果则向劳动监察部门投诉。选择时需考虑效率与效果，投诉能更快得到法律支持。